L’iPad un bijou de technologie dans un si petit appareil. C’est l’outil que nous avons choisi d’intégrer dans notre établissement à l’heure où le tout numérique approche à grand pas.
Soucieux de toujours vouloir répondre aux besoins de nos clients, le Saint Sylvestre s’est doté du nouveau BB de chez  Apple.
Nous cherchions une solution pour apporter un plus à notre carte des vins qui commençait à prendre de l’ampleur. L’Ipad est un outil très facile d’utilisation et intuitif, c’est pour cela que nous l’avons choisi.
Il s’intègre très bien à notre établissement et nos clients, quelque soit leur âge, ils n’ont pas de mal à l’utiliser. Ce n’est pas une masse de travail en plus mais au contraire une façon de rendre le travail plus agréable.


L'éco-responsabilité consiste, pour nous, à être exemplaire dans notre fonctionnement interne, à travers :
     • une politique d'achat favorisant les Produit locaux
     • la réduction de notre consommation d'eau, d'énergie et de papier
     • la collecte des huiles alimentaires et des graisses de cuisson
     • Recyclons les emballages en verre, Plastiques, Papier/Carton
     • Recyclons les déchets organiques du restaurant, Organisons le Tri.